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ウナスミテイ

うな炭亭

静岡県浜松市中区砂山町354

053-451-3131

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そとはカリッ!中はふんわり♪3種類の食べ方が楽しめます!

静岡の浜松といえばうなぎ!うな炭亭では焼き方のこだわりがあって、備長炭で焼きあげているので外はパリッと!身はジューシーでふっくらしています。この美味しく焼きあがったうなぎの味をさらに引き立たせる秘伝のタレがかかると絶品です♪そのまま食べてもヨシ!うな茶で食べてもヨシ!楽しみ方が沢山あるのも魅力です。

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当店では、備長炭を使って焼いています。皮はパリッと身はふっくらと仕上げる焼き加減が最高です。毎年冬場に丸一日煮込み、さらに一年熟成させた自慢の秘伝のタレで、うなぎのうまみを引き立てます。

お店の取り組み

うなぎを炭焼きすると味わいが深まります。タレも自家製なので小さなお子様から、ご年配の方まで、安心・安全にお食事いただけます。

お店のPR情報

備長炭でじっくりと焼いたうなぎは皮はパリっと、身はふっくら、口の中に入れるととろけるおいしさです。「うなぎまぶし」はうな丼、まぶし丼、うな茶と3通りで楽しめます。お好きな食べ方でお楽しみください。

宣言項目

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店舗の基本情報

店舗名

うな炭亭

所在地

静岡県浜松市中区砂山町354

アクセス

JR浜松駅から徒歩5分

店主名

名倉 武良

電話

053-451-3131

FAX

053-451-3132

営業時間

11:00~14:00、16:30~20:00(ラストオーダー19:30)

定休日

水曜の夜・木曜。

クレジットカード

使用不可

外国語対応

可(英語)

駐車場

12台(無料)満車の場合はお客様負担になりますが、近隣のコインパーキングをご利用ください。たくさんございます。

ホームページ

http://www.japan-net.ne.jp/~unasumi/

BLOG

http://unasumi.eshizuoka.jp/

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