焼津の特産品を活用したメニュー を主にご用意しています。まぐろステーキ丼 ・まぐろでトコモコ丼・サーロインステーキ(国産牛使用)・なまり節ドライカレー・焼津フィッシュフライ盛り合せ は当店のお勧めメニューです。一度ご賞味ください。
焼津駅前通り商店街の中央にある食堂です。昔ながらの洋食屋をコンセプトに店内もちょっとレトロにしました。定番の洋食料理から、マグロステーキ丼、焼津ミックスフライ、まぐろロコモコ丼、など地元焼津を意識したオリジナルメニューもご用意しています。
静岡県の特産品の 焼津なまり節・大井川トマト・黒ハンペン・焼津の米(11月~5月)・マグロ・その他、季節ごとに出回る野菜のうまみを最大限に引き出し、厳選されたものを使っています。山正亭でしか食べられないオリジナル料理をご用意しています。
焼津駅前通り商店街にある、人気の洋食屋さん。定番の人気洋食メニューはもちろん、地元焼津で採れるマグロやなまり節を使ったお料理が食べられるのが最大の魅力なのではないでしょうか。まだ出会ったことのない味を体験してみてはいかがでしょうか。
焼津特産のマグロを使用
種類はバチマグロの中トロを使用
肉のステーキと同じように焼き上げ中心はレアーにしてあります。
醤油ベースの特製ソースが掛けてあります。
価格は単品の価格です。
今、一番人気のローストビーフ丼
ご飯の上にタップリ乗せました。
卵黄の入ったソースで。
山正亭定番のオムライスです。
チキンライスをたっぷりの卵で包みました。
さいの目状のマグロと長芋をオリーブオイルとわさび醤油で合わせ型に入れました。
季節の野菜と一緒にガーリックトーストに乗せて食べていただきます。