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イズノサタロウ

伊豆の佐太郎

伊豆市湯ヶ島2859-29

0558-85-0534

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お勧めは猪肉を贅沢に使った「天城丼」!秘伝のたれで柔らかくジューシー

日本の「猪」三大産地のひとつ、伊豆天城山近くにお店を構える、伊豆の佐太郎。おすすめしたいのが「猪なべ定食」。店主が独自の調理法で作った猪料理は柔らかく、香りも良い。また、地元の食材を良質の油で揚げた天ぷらも人気。どちらも伊豆市に立ち寄った際は食べていただきたい逸品。

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当店の人気メニューは、手造りによる猪(猪なべ、猪肉焼き)・地元のワサビを使用した料理です。猪肉をより美味しく食べて頂くために、店主が長年に渡る研究で作りあげた味噌・醤油ベースの特製出汁を使用しています。伊豆市にいらした際はぜひ、お立ち寄りください。

お店の取り組み

日本の「猪」三大産地のひとつ、伊豆天城山近くにお店を構える、伊豆の佐太郎。おすすめしたいのが「猪なべ定食」。店主が独自の調理法で作った猪料理は柔らかく、香りも良い。また、地元の食材を良質の油で揚げた天ぷらも人気。どちらも伊豆市に立ち寄った際は食べていただきたい逸品。

お店のPR情報

浄蓮の滝が近く、観光に適した立地にある古民家風一軒家のお店です。地元の食材を活かした料理をご用意してお待ちしております。

宣言項目

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店舗の基本情報

店舗名

伊豆の佐太郎

所在地

伊豆市湯ヶ島2859-29

アクセス

伊豆箱根鉄道修善寺駅から東海バス乗車、浄蓮の滝バス停下車、徒歩30秒

店主名

久保 誠

電話

0558-85-0534

FAX

0558-85-2389

営業時間

10:30~18:00(冬季は17:00ころまで)

定休日

木曜(GW・河津桜の時期・春夏冬休みは営業)

クレジットカード

使用不可

外国語対応

不可

駐車場

10台(無料)

ホームページ

http://www.sataro.jp

BLOG

http://sataro.i-ra.jp/

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