「新米」とは、その年の秋に収穫されたお米の事です。田んぼですくすく育った稲が、早くは8月~遅くても11月ぐらいまでに刈り取られます。それから乾燥、脱穀、精米の過程を得て、お店に並びます。まずは、炊き立ての香りを味わってください!そして、つやつやした色あい…少しやわらかめの食感!「新米」を味わう♪ぜひ、おすすめです!(写真は、みつばちまもる米ひとめぼれです)
浜名湖の東岸で、とても自然の多いところです!今朝もアオサギをスマホで追いかけてみました(笑)お店にきたついでに、どうぞ散策を♪ ゆうとう田園地帯ご紹介いたします!