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イズノサタロウ

伊豆の佐太郎

伊豆市湯ヶ島2859-29

0558-85-0534

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猪なべ定食

2100円

伊豆の佐太郎オリジナルの味噌と醤油をベースにした煮汁でじっくり煮込んだ、店主自慢の料理。猪肉は煮込むほどに柔らかくなり、脂身にはコラーゲンがたっぷり。独自の製法で、香りも良く美味しい「猪なべ」をぜひ堪能してみて。

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天城丼

1700円

特製のたれで焼いたジューシーな猪肉と、伊豆で採れた椎茸・ごぼう・たけのこを使用した丼ぶり。

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紅葉丼

1300円

イズシカの味噌焼き丼ぶり。滋養強壮に良いと言われる鹿肉を堪能できる一品。

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わさび丼

1300円

地元伊豆のワサビを使用した丼ぶり。まずはごはんとおかか・ワサビでツーンとした辛みを味わい、シメにお茶漬けでいただくのが美味しい、店主お勧めの一品。

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天ざるそば

1600円

特製のそばは、贅沢に4割 山芋を使った「四分六」。太麺でコシがあり、つるっとした食感で、つゆはサバ・カツオで出汁をとったもの。良質の油で揚げた天ぷらは天かすをお土産にするお客さまもいるほどの人気で、具は海老・かぼちゃ・茄子・カニカマ・ワサビの葉などがある。※仕入れによって、天ぷらの具は変更あり。

店舗の基本情報

店舗名

伊豆の佐太郎

所在地

伊豆市湯ヶ島2859-29

アクセス

伊豆箱根鉄道修善寺駅から東海バス乗車、浄蓮の滝バス停下車、徒歩30秒

店主名

久保 誠

電話

0558-85-0534

FAX

0558-85-2389

営業時間

10:30~18:00(冬季は17:00ころまで)

定休日

木曜(GW・河津桜の時期・春夏冬休みは営業)

クレジットカード

使用不可

外国語対応

不可

駐車場

10台(無料)

ホームページ

http://www.sataro.jp

BLOG

http://sataro.i-ra.jp/

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