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シンチュウカハナハナ

新中華 華花

静岡県藤枝市田沼1-15-6

054-689-2339

サンプル

ふじのくにのホイコーロー

850円

静岡の銘柄豚「ふじのくに」を使ったホイコーロー。
「ふじのくに」は保水量が高く、肉に差しが入り、調理してもジューシーで美味しさが逃げません。
大判のお肉とキャベツなどが入り、甘辛な味噌と絡み合います。

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海老とフルーツトマトの華花的チリソース

1180円

プリプリのエビは大きくて食べごたえ十分。藤枝産のフルーツトマトと一緒にお召し上がりください。
ソースにはトマトペーストを使い、洋風アレンジ。
添えてあるカマンベールチーズとポテトと相性抜群。

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華花的土鍋DEマーボー

800円

豆腐は静岡の油山のお豆腐。味がとても濃く美味しいお豆腐です。
挽肉もテンメンジャンでしっかり下味を付けています。そして、自家製のラー油と山椒の油が香りと辛さを演出します。
熱々の土鍋で提供しますので、最後までアツアツ。
火傷に注意です。

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松笠イカと野菜の特製香草ソース炒め

980円

とにかく柔らかい松笠イカ。そして季節に応じて変化する地物のお野菜をふんだんに使っています。
洋食で使う「ジェノバソース」と醤油ベースのオリジナルのタレで炒めます。
周りに添えてあるソースを付けて食べると、よりいっそう、香草の香りが口の中に広がります。

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石焼おこげの五目あんかけご飯

950円

熱した器に表面を焼いたご飯を入れてあります。
そしてその上から、とろとろな醤油ベースの甘酢あんかけをお客様の目の前でかけます。
香ばしいおこげご飯とあんかけが絶妙。
最後までアツアツでお召し上がりになれます。

店舗の基本情報

店舗名

新中華 華花

所在地

静岡県藤枝市田沼1-15-6

アクセス

JR藤枝駅南口から徒歩3~4分

店主名

菅原 崇

電話

054-689-2339

FAX

054-689-2339

営業時間

11:30-14:30 17:30-22:30

定休日

月曜日(祝日時は翌日火曜日)

クレジットカード

使用不可

外国語対応

不可

駐車場

店前4台、第2駐車場有り

ホームページ

http://www.fujieda-hanahana.com/

BLOG

http://ameblo.jp/new-hanahana2012/

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