静岡県の「魅力あるお店を目指して、目標に向かってがんばる個店」を紹介します。
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静岡県の「魅力あるお店を目指して、目標に向かってがんばる個店」を紹介します。
本格フランスをソムリエールが選ぶワインとともに楽しめるフレンチレストラン ランチは1800円から、ディナーは5500円から、コースの他にもアラカルトを用意する また月に一度、オペラ酒場をオープン、ドリンク・フードがオール500円です。沼津の食文化や食育についての無料の講師活動にも力をいれています。
鰻の美味しさを実感して頂くために当店で鰻をさばいております。 蒸して、タレ焼きして、秘伝のタレとの絶妙なバランスがきっとご満足頂けるものと自負しております。
地元の特産品を使い、当店にしかないお菓子を作っています。種類の多さが自慢です。
インスタント物は使用せず、ソース・マヨネーズ・焼肉のタレ・ピザ台・ドレッシング・パン粉・カレールーなどほとんど手作りです。自慢のオムライスも鎌倉ハムを使用し卵の表面だけ半熟とろりでデミグラスソースをかけて食べて頂きます。
とにかく自家製、手造りの惣菜にこだわっています。