地元名産わさびを使用した最中「山そだち」は、地元小山町に愛され、60年の歴史を持つ銘菓となっています。TVなどでも紹介され、地元お得意様はもとより、遠方からのご注文も頂いております。
駿東郡小山町名産”ワサビ”を使った商品は、大量生産品ではなく、その素材本来の特性や香りを活かすため、手づくりしています。