ふじのくに魅力ある個店

静岡県の「魅力あるお店を目指して、目標に向かってがんばる個店」を紹介します。

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うな炭亭ウナスミテイ

飲食店・宅配 西部 | 浜松市中区

そとはカリッ!中はふんわり♪3種類の食べ方が楽しめます! 備長炭でじっくりと焼いたうなぎは皮はパリっと、身はふっくら、口の中に入れるととろけるおいしさです。「うなぎまぶし」はうな丼、まぶし丼、うな茶と3通りで楽しめます。お好きな食べ方でお楽しみください。

店主からのメッセージ

当店では、備長炭を使って焼いています。皮はパリッと身はふっくらと仕上げる焼き加減が最高です。毎年冬場に丸一日煮込み、さらに一年熟成させた自慢の秘伝のタレで、うなぎのうまみを引き立てます。

お店の基本情報

住所 〒430-0926 静岡県浜松市中区砂山町354
電話番号 053-451-3131
FAX 053-451-3132
店主名 名倉 武良
営業時間 11:00~14:00、16:30~20:00(ラストオーダー19:30)
定休日 水曜の夜・木曜。
クレジットカード利用 使用不可
電子マネー等の利用 不可
外国語対応 可能
対応可能外国語 英語
駐車場 12台(無料)満車の場合はお客様負担になりますが、近隣のコインパーキングをご利用ください。たくさんございます。
ホームページ http://www.japan-net.ne.jp/~unasumi/
ブログ http://unasumi.eshizuoka.jp/
アクセス JR浜松駅から徒歩5分

お店の紹介

静岡の浜松といえばうなぎ!うな炭亭では焼き方のこだわりがあって、備長炭で焼きあげているので外はパリッと!身はジューシーでふっくらしています。この美味しく焼きあがったうなぎの味をさらに引き立たせる秘伝のタレがかかると絶品です♪そのまま食べてもヨシ!うな茶で食べてもヨシ!楽しみ方が沢山あるのも魅力です。

お店の取り組み

うなぎを炭焼きすると味わいが深まります。タレも自家製なので小さなお子様から、ご年配の方まで、安心・安全にお食事いただけます。

宣言項目

  • 安心・安全
  • 商品説明
  • 子育て支援
  • 創意工夫

商品・サービス

うなぎまぶし

人気ナンバーワンメニュー。はじめはうな丼で、続いてうなぎまぶし丼で、最後にだし汁をかけてうなぎ茶漬けでと、味も食べ方も3倍楽しめる。

うな重 上

定番メニュー。新潟コシヒカリとの取り合わせが絶品。

うな重 特上

うなぎ1匹半を使って2段重ねにした贅沢なメニュー。お得な価格設定。

白焼き丼

うなぎの白焼きでご飯を食べたいという人におすすめのメニュー。きも吸付き。

うなぎづくしコース

うなぎを丸ごと楽しみたい、という人にぜひおすすめ。うなぎの白焼き、きも焼き、骨せんべい、和風野菜サラダ、うな重(上)という豪華な内容。

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