ふじのくに魅力ある個店

静岡県の「魅力あるお店を目指して、目標に向かってがんばる個店」を紹介します。

文字サイズ

くいしんぼ五味クイシンボゴミ

飲食店・宅配 東部・伊豆 | 御殿場市

やわらか~なジビエの煮込みハンバーグに舌鼓み♪洋館で美味な驚きを くいしんぼ五味ではなるべくナチュラルにおいしい、あまり手をかけ過ぎない調理法を行っています。御殿場周辺の地場産のおいしい食材の提供を心がけている当店の自慢の逸品は、須川の鱒を使った「くいしんぼライス」です。私たちのテーマ「こんな素敵な静岡」をもっと身近に感じていただければ幸いです。

店主からのメッセージ

店主

イノシシやシカ料理というと、固くて香りが気になるイメージをお持ちでしょうか?くいしんぼ五味では、独自のナチュラルな調理法で、また食べたくなる「旨い」ジビエ料理を提供しています。お持ち帰りもできますよ。

お店の基本情報

住所 〒412-0042 御殿場市萩原992-577
電話番号 0550-80-5353
FAX 0550-80-5353
店主名 五味 正博
営業時間 11:00~14:00(土日祝~15:00)、17:00~20:30
定休日 火曜、第3水曜
クレジットカード利用 使用可能
電子マネー等の利用 不可
外国語対応 可能
対応可能外国語 英語
駐車場 10台(無料)
ホームページ http://www.kuishimbo-gomi.com/
アクセス 東名御殿場ICから車で15分

お店の紹介

くいしんぼなシェフ五味さんがここでレストランを営んでいるのは理想的な土地だから。沼津港で水揚げされる海の幸や御殿場産金華豚や野菜と、良い食材が豊富。ホテルの料理長も務めたシェフのお店は御殿場ICから車で15分。ドライブの楽しみに寄ってみては

お店の取り組み

静岡県で有害駆除等で捕獲された鹿、イノシシなどを利用した”ジビエ料理”をお客様に紹介しています。口にする機会は少なくても、本当は美味しく食べられるこれらの食材を活用することで、御殿場の地域おこしにも役立てたいと心がけています。

宣言項目

  • 地産地消
  • 創意工夫

商品・サービス

野菜プレート

ランチセット

くいしんぼライス

富士金華豚スペアリブ焼

ジビエの煮込みハンバーグ

イノシシ、シカ、豚の脂肪分を入れて柔らかく仕上げている。パン、スープ、サラダ、野菜ソテー、ドリンクのセット。ハンバーグは持ち帰りもOK(ハンバーグ150gとソースのセットで500円)。

大根と牛タンの煮込み

ご近所のおすすめ店