ふじのくに魅力ある個店

静岡県の「魅力あるお店を目指して、目標に向かってがんばる個店」を紹介します。

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ローヤル洋菓子店ローヤルヨウガシテン

食料品・飲料品・菓子 東部・伊豆 | 三島市

契約農家さんから仕入れた信頼できる副材料を使ってお菓子をつくっています。 12月~5月には、当店より車で5分の契約農家「渡辺さん」の朝採りいちご「紅ほっぺ」を使用しています。三島甘藷も契約農家「斉藤さん」の山北いもを使うなど、信頼できる副材料でお菓子づくりを心がけています。

お店の基本情報

住所 〒411-0832 三島市南二日町20-16
電話番号 055-972-5171
FAX 055-972-5279
店主名 鈴木 孝男
営業時間 9:00-20:00
定休日 不定休
クレジットカード利用 使用不可
電子マネー等の利用 不可
外国語対応 不可
駐車場 2台
ホームページ http://www.royaru-cake.com
アクセス 伊豆箱根鉄道「三島二日町駅」から徒歩5分

お店の取り組み

三島甘藷(さつまいも)、箱根西麓茶(お茶)、紅ほっぺを使用したお菓子を提供しています。又、保存料や添加物などを少なくし、着色料の使用もさけ、アルコールは飛ばして香りだけを使用する等、工夫した菓子製造を心がけています。

宣言項目

  • 地産地消
  • 安心・安全
  • 商品説明

商品・サービス

三島甘藷プリン

三島市の佐野地区「斎藤久さん」のさつまいも「三島甘藷」を使い、生クリームをたっぷりと混ぜ込んだ「当店オリジナルプリン」全国ネットのテレビにも取り上げていただきました。

ミニ甘藷

三島市佐野のさつまいも農家、斉藤さんの三島甘藷をオーブンで焼き風味を凝縮させ裏ごして、滑らかにして、醗酵バターや卵、バニラビーンズなどを贅沢に練り込んだお菓子。

山北ロール

三島市佐野のさつまいも農家、斉藤さんの三島甘藷をオーブンで焼き風味を凝縮させ裏ごして、滑らかにして、ロールケーキの生地と生クリームの両方に練り込みました。

紅ほっぺのショートケーキ(期間限定)

当店より車で5分、三島市鶴喰のいちご農家「渡辺富彦さん」の「紅ほっぺ」を使い、いちごショートを作っています。(12月から5月ぐらいの期間限定)

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