ふじのくに魅力ある個店

静岡県の「魅力あるお店を目指して、目標に向かってがんばる個店」を紹介します。

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深蒸し掛川茶一筋 お茶の美笠園フカムシカケガワチャヒトスジオチャノミカサエン

食料品・飲料品・菓子 西部 | 掛川市

深蒸し掛川茶専門店。『百年後も愛されるお茶造りが出来るか』をテーマに農家の方、茶師とお茶作りの研究、開発、意見交換をしながらお茶の美味しさを追求し続けています。 私たちは創業時から「お茶は観るものではなく飲むものである」を一番に考えたお茶作りを続けています。どうすれば「百年後も愛されるお茶が作れるか」をテーマに生産者と研究・開発しながら美味しさを追求し続けています。

店主からのメッセージ

店主

私たちが、掛川の茶畑から育った美味しい深蒸し掛川茶を真心込めて産地から直送いたします。初めての方は、ぜひ一度お試しください。自信を持ってお届けいたします。

お店の基本情報

住所 〒436-0054 静岡県掛川市城西1-15-5
電話番号 0537-24-0011
FAX 0537-24-0093
店主名 芝田修
営業時間 8:00~17:00
定休日 土曜・日曜・祝日(4月中旬~5月中旬は休まず営業)
クレジットカード利用 使用不可
電子マネー等の利用 不可
外国語対応 不可
駐車場 10台
ホームページ http://www.kakegawa-tea.net/
アクセス 掛川駅より徒歩10分 東名掛川ICより車で10分

お店の紹介

お茶の味は、人を表します。同じ土地で育てられたお茶畑でも、美味しさに大きく差がでます。その静岡の掛川茶産地で一番の情熱と美味しさを求める茶畑管理をした、こだわりの農家の方を探し歩き、その茶畑の葉を私たちが日本で一番美味しいと実感している製茶法で仕上げています。それは、市場に多く出廻るお茶の葉を刻んだお茶や、手間を掛けない簡素な仕上げ茶でなく、本来の葉に十分な蒸気を当てる蒸し製法で、見た目を犠牲にして【美味しさ・まろやかさ】に特化した作りとなります。

お店の取り組み

静岡県産の茶葉を100%使用して、静岡茶の製造・販売します。しずおか子育て優待カード提示で5%引きします。(特売品・セール期間は除く)

宣言項目

  • 地産地消
  • 安心・安全
  • 商品説明
  • 子育て支援
  • 創意工夫

商品・サービス

深蒸し掛川茶【ご家庭用】

静岡県掛川市は、お茶の生育に適した豊かな自然環境に恵まれ、静岡県内はもとより、全国でも屈指の銘茶産地として知られています。荒茶生産量においても全国トップクラスで、掛川市全域に茶畑が広がっています。掛川市の特産となっている深むし煎茶は、普通煎茶よりも蒸し時間を2倍~3倍長くする製法により、水色が濃厚で自然の甘みが感じられる深い味わいになります。その掛川の深蒸し茶は、日本の三大茶品評会において、数々の賞を受賞し、近年では特に優秀な成績を収めています。

深蒸し掛川茶【業務用】

沢山お茶をお使いになる場所に最適な深蒸し掛川茶です。ご家庭はもちろん、飲食店様やオフィス、施設等におすすめです。産地直送だから出来るお得な深蒸し掛川茶です。

深蒸し掛川茶【ギフト用】

新茶の贈り物・母の日・父の日・お中元・敬老の日・お歳暮・お年賀・内祝・香典返し等ご予算に合わせてお造り致します。のし付け、紙手さげもご用意しております。

粉末緑茶(パウダー茶)【ご家庭用・業務用】

お寿司屋様や和食料理屋様、居酒屋様に大変好評いただいている粉末緑茶です。一杯約1.6円【0.5g】で深みのある美味しいお茶が出来あがります。お湯でも水でもサッと溶け、しかもゴミも出ないので誰でも簡単に作ることが出来ます。原料も安心の掛川産茶葉を100%使用し、業務用のお茶に大変おすすめです。

掛川茶ペットボトル【一番茶100%】500ml×24本入

深蒸し掛川茶の一番茶100%を使用したペットボトルを産地からお届けいたします。清らかな水・霧などに恵まれた環境で栽培された奥深い味と香りが特徴です。

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