1年を通してかき氷が食べられるお店です。地元静岡産のフルーツを使用した自家製シロップと浜松で生産されている純氷を組み合わせてふわふわかき氷に仕上げました。見た目も可愛いかき氷です。季節ごとにメニューも変わり、いつ来ても新しいメニューに出会えます。エスプーマとも合わせて、今までに食べたことがないかき氷を一度お試しください。コーヒーはフレンチプレスで入れています。ふわふわかき氷とコーヒーをお楽しみください。
地元生産のフルーツなどを使用しています。農家さんから直接仕入れています。
赤ちゃんから高齢者の方、男女とわず、お一人でも気軽に入れるお店です。保存料などを極力使わず、自家製にこだわっています。店舗も調理する人も衛生面に充分注意し、清潔な店舗です。
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浜松市西区のマルタ農園さんの紅ほっぺ100%使用したシロップとアングレースソースを組み合わせ、トッピングにエスプーマクリーム、生いちご、アンジェリカ、いちごメインシーズンにはいちごがたっぷり!かき氷がスイーツに。
三ケ日の温州みかんをすべて使用しました。外側の黄色の部分はみかん味のエスプーマ、中にはみかんシロップ、みかんのコンポートを白餡で包みました。氷もふわふわ、租側のエスプーマソースはぷりぷり、かき氷とは思えない食感を味わってください。