コーヒーラバーのみなさんお待たせしました。
ICHI COFFEE ROASTERYにボリビア豆が新規入荷しました。
ボリビアの底力が伝わってきます。
ぜひぜひ、店内で試飲してみてください。
お待ちしています。
【ボリビア ノル・ユンガス Anita農園】
南米ボリビアの小規模農家から高品質豆が入荷できました。
この豆は、チチカカ湖 近くの大自然で育った豆です。
口に含むとレモンティやナッツ系の香りが広がります。
スムーズなコク、アフターは柑橘類のようなスッキリした酸味が楽しめます。
生産地方: Nor Yungas / Finca Anita
生産地区: San Ignacio
生産者名:Angel Mamani Chavez
標高: 1550m
品種: Castillo
精製方法: Washed