【9月20日(日)-22日(火・祝)】ANDWOOL店舗にて、『~カヌレとニット~』を開催します。
発酵料理人『檸檬とラクダ』さんから、カヌレと焼き菓子を販売させていただきながら、手編み機を楽しむ3日間になります。
カヌレは、vegan仕様のカヌレになります。
外はカリッと中はモチっとした食感。オーガニックのバニラとラム酒の香りが立つ、甘さ控えめなカヌレ。
今回 用意する焼き菓子は
・ソボクッキ WHITE
・グルテンフリーショートブレッド
・抹茶クッキー・初亀アイシング
・コーヒーキャロブチップクッキー
・ほうじ茶ナッツクッキー
※ソボクッキー は静岡県産小麦、北海道産全粒粉、クルミペースト、菜種油、甜菜糖、塩 で出来た、素朴なクッキーです。
※グルテンフリーショートブレッドは、小麦を使わないお菓子です。
昔ながらの編み機をつかった ストールをつくるワークショップも行います。
最上級のカシミヤとヤクの糸からお選びいただけます。
どなた様でも60分程度で編みあがります。お気軽にご参加ください。
※予約された方が優先になります。
予約方法や、ワークショップ詳細は
⇒ こちらのURLにてご確認ください。
https://www.andwool.com/blog/2020/09/15/201621