長坂養蜂場はちみつスイーツアトリエ

R04年度優秀賞

食料品・飲料品・菓子浜松市中央区 | 2021年開業

スクロールできます

安心安全環境配慮商品説明子育て支援創意工夫

はちみつ専門店がつくる、はちみつソフトクリームやはちみつスイーツをお届けしています。

浜名湖のほとり浜松市三ヶ日町にあるはちみつ屋「長坂養蜂場」がつくったはちみつスイーツ専門店です。はちみつソフトクリームやアトリエ限定はちみつスイーツなど、ひとつ一つ丁寧にお届けしてまいります。

店主　長坂恭輔

ミツバチや自然の恵みを通じて、皆さまにはちみつの美味しさや健康をお届けしてまいります。

店舗の基本情報

所在地: 静岡県浜松市中央区神明町314-6

電話番号: 053-456-1183

店主名: 長坂恭輔

営業時間: 11：00～18：00（3月～11月）／ 11：00～17：00（12月～2月）

定休日: 火曜・水曜（3月～8月）／月曜・火曜・水曜（9月～11月）／月曜・火曜・水曜・木曜（12月～2月）

アクセス: ・JR「浜松駅北口」から、徒歩10分・遠州鉄道線「第一通り駅」から、徒歩7分

駐車場: 提携駐車場：Dパーキング浜松ゆりの木通り（浜松市中央区田町３１５−２１）

クレジットカード利用: 使用可能

電子マネー等の利用: 可能

対応可能電子マネー: PayPay、iD、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPayなど

外国語対応: 不可

Googleマップが入ります

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店舗の取組

・安心・安全･･･長坂養蜂場はちみつスイーツアトリエが取り扱うはちみつは、厚生労働省の検査を含む合計7回の品質検査を行っています。それらの厳重な検査基準をすべて合格した純粋はちみつだけを使用しています。

・環境配慮･･･養蜂場を営んでおり、はちみつが環境に直結した自然の恵みであることを踏まえ、地域清掃を行っています。また、はちみつ量り売りの推進などにも取り組んでおります。

・商品説明･･･コロナ感染症対策を充分に施しながら、対面での接客・商品説明を行っています。また、商品を使ったレシピや利用シーンの提案として、店内POPやSNS、動画配信などにも力を入れています。

・子育て支援･･･産休・育休はもちろんのこと、スタッフの生活にあわせたシフト制の導入、アニバーサリー休暇の取得など充実した子育て支援制度を設けています。また、お客様に対しても、「カギヤビル子ども採蜜体験教室」など、子育て支援として、親子で参加できるイベントなども積極的に行っています。

・創意工夫･･･自然やミツバチの恵みや命の大切さを伝えるために、美味しいはちみつをお届けするだけでなく、上記の「カギヤビル子ども採蜜体験教室」などのイベントや、ミツバチのオリジナルキャラクター「ぶんぶん」、オリジナルテーマソング「ぶんぶんはちみつのうた」などの企画・製造・販売などをしています。

商品・サービス

はちみつソフトクリーム　コーンタイプ

価格 450

三ヶ日の本店で、多い日は一日で２，０００個以上もお買い上げいただく大人気商品。
クリームにはちみつを練りこみ、さらにお渡しするときに「追いはちみつ」しますので、はちみつ好きにはたまらない逸品！ミルクのやさしい甘さとはちみつのコクが相まって、なめらかな口あたりでクセになる美味しさですが、なぜか甘すぎず、あと引く旨さです。初めての方は、一番人気のコーンタイプが食べ応えがあっておすすめです。