ふじのくに魅力ある個店

静岡県の「魅力あるお店を目指して、目標に向かってがんばる個店」を紹介します。

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アンティカトラットリア ダルピラータアンティカトラットリア ダルピラータ

飲食店・宅配 東部・伊豆 | 河津町 開店(開業) 2009年

地産地消にこだわった、予約必須の本格的イタリア料理がコースで堪能できる。 地元の旬の食材を大切にした地産地消のスローフードを味わえる、本格的なイタリア料理の店。予約制になっており、
ランチ、ディナー共にコース料理のみ。
築150超の蔵をリノベーションした大人の空間でゆったり楽しめるのか魅力。

お店の基本情報

住所 〒413-0515 静岡県賀茂郡河津町谷津484
電話番号 0558-34-1788
FAX 0558-32-3312
店主名 早川巧磨
営業時間 11:30-14:00. 18:00-22:00
定休日 不定休
クレジットカード利用 使用可能
電子マネー等の利用 可能
対応可能電子マネー PayPay
外国語対応 不可
駐車場 5台
ホームページ https://www.dal-pirata.com/
アクセス 伊豆急行河津駅下車、徒歩15分

お店の取り組み

基本的に使っている食材は地物。
より新鮮なものを食べていただけるように、こまめに仕入れをしています。
その時期に採れた食材にあった調理法で
その都度メニューを考えています。
シンプルに、食材そのものの美味しさを味わってもらいたい。

宣言項目

  • 地産地消
  • 安心・安全
  • 環境配慮
  • 商品説明
  • 創意工夫

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