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茶の庭

R05年度 優秀賞
食料品・飲料品・菓子 掛川市 | 2021年開業
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地産地消 安心安全 UD 商品説明 創意工夫
「お茶っていいよね」 を体感できる ショップ&カフェ。

茶畑に浮かぶshop&caféをコンセプトに、目の前に広がる広大な茶畑と自然豊かな景色をお楽しみ頂けることが茶の庭最大の特徴です。
店舗の敷地内の茶園では茶摘みなど、直に茶の樹と触れ合うことができます。毎日何気なく口にするお茶の葉を育むチャノキが、一体どのようなものなのか実際に見ていただく事で、より一層お茶について親しみをもっていただけると思います。

店主 佐々木 余志彦

茶の庭でしかできないこと。茶の庭だからできたこと。

お茶の現在と未来を感じていただける癒しのショップ&カフェ茶の庭で皆様をお待ちしております。

店舗の基本情報

所在地
静岡県掛川市上内田389-1
電話番号
0537287077
店主名
佐々木 余志彦
営業時間
10:00-18:00
定休日
無し(年末年始休業日有)
アクセス
JR東海道本線掛川駅より車で10分
駐車場
25台(臨時駐車場有)
クレジットカード利用
使用可能
電子マネー等の利用
可能
対応可能電子マネー
R Edy nanaco waon QUIC Pay iD apple Pay 交通系 R Pay au Pay PayPay
外国語対応
不可
もっと見る
Googleマップが入ります

店舗の取組

店舗全体に段差が無く、通路は充分なスペースを設け、ユニバーサルな広いトイレなど、車椅子やベビーカーをご利用の方でもご来店いただけるような店内設計にしております。
トイレにはオムツ交換台も設置し、お子様連れのお客様に気軽に利用していただけます。
お茶・お茶を使ったお菓子など、販売の強化によって地元農家さんたちの所得向上に繋げています。
またカフェスイーツの材料や、セットの和菓子、お茶ビールなどは地元の企業から食材や商品を仕入れ販売することで、地域経済に貢献できるよう取り組んでいます。販売する主力のお茶は全て世界基準のGAP認証茶園で生産され、焙煎・ブレンド・仕上げの工場もFSSC22000認証を取得しています。これらの認証はSDGsの基本を網羅しており、店舗においてもコロナ感染が第5類になったことを受けて、テイクアウトから店内サービスへと今後移行し、プラスチックごみ等の削減に取り組むべく、イートインの準備を進めております。

商品・サービス

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幅広い茶葉の取り揃え
価格 400~3000円

当店では幅広い茶葉を誇ります。伝統的な煎茶や玉露から、ハーブティー、健康茶まで多彩なラインナップをご用意。自社で生産から販売までを一貫して行う事で、新鮮で質の高い茶葉をお届けします。日常茶から高級茶までお好みに合わせてお楽しみいただける品揃えです。茶の愛好者に、新たな発見と深い満足を提供いたします。

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定番のラテをはじめとしたカフェメニュー
価格 400~600円

当店では、ラテをはじめとした多彩なカフェメニューをご用意しています。新鮮な抹茶やほうじ茶と濃厚なミルクが調和したラテはもちろん、店頭で販売しているお茶や期間限定ドリンクもお楽しみいただけます。こだわりのドリンクやスイーツと共に、心地よいひとときをお過ごしください。

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ピクニック気分を楽しめる広大なテラス席

美しい自然に囲まれ、開放感あふれる広大なテラス席でお食事やドリンクを楽しんでいただけます。季節ごとに変化する茶畑の景観、夕焼けなど、自然の美しさと共に贅沢なひとときをお過ごしいただけます。リラックスした雰囲気の中で、特別なひと時をお楽しみください。

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お茶を使ったorお茶に合うスイーツ
価格 300~3000円

当店では、お茶を使用したスイーツとお茶にぴったりのスイーツを厳選してご提供しています。抹茶の風味が広がる抹茶パフェや、和と洋の融合が楽しい抹茶テリーヌなど、独自のアレンジでお茶の楽しさを引き立てます。上質な茶葉と絶妙なバランスで調和したスイーツは、お茶好きな方々に喜ばれること間違いなしです。

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厳選した茶器
価格 500~10000円

当店は厳選した茶器を豊富に取り揃えております。伝統的な手法と最新のデザインが融合し、茶の深い世界を味わっていただけるラインナップを提供しています。上質な素材と職人の技術が共鳴し、茶会に華を添える逸品ばかりです。茶の心を大切にする方々に、心地よい茶の時間をお届けいたします。

「地域のお店」デザイン表彰

「地域のお店」デザイン表彰 受賞後の取組

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