「ふじのくにマエストロシェフ」(料理人の県知事賞5回)として厳選した食材を活かしたイタリア料理とイタリアワインベストソムリエコンクールで全国ベスト10に入るソムリエのご提供するワインをお楽しみください。
野菜のメニューもご用意がございますのでムスリム、ベジタリアンなどの食習慣の方はご相談ください。
ふじのくにSDGs認証飲食店 ゴールド認証取得
契約農家の有機野菜使用(地産地消、安心)
平飼い卵の使用(地産地消、アニマルウェルフェア)
スローフード富士山 会員
使用済みコーヒー豆のリサイクル
梱包材のリサイクル
子供椅子あり
近隣の学校との交流