御菓子處 桜屋
食料品・飲料品・菓子
藤枝市 | 1947年開業
スクロールできます
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地産地消
安心安全
商品説明
創意工夫
東海道岡部宿で地域の特産品を使用したお菓子を製造・販売しております。
藤枝市岡部町に1947年に創業し70年余り、東海道の宿場町の伝統を大切にし、岡部町朝比奈地区の特産品である玉露を使用した「玉露娘」（第23回全国菓子大博覧会 内閣総理大臣賞受賞）をはじめ、藤枝市のみかんを使った「みかんの丘」、お茶の香りとみかんの香りの２種の「岡部慕情」など、郷土銘菓を取り揃えた地域に根ざしたお菓子屋です。
店主 櫻井 英行
地域の特産品を生かしたお菓子を造り、お客様に笑顔になっていただけるよう、日々、努めております。
店舗の基本情報
- 駐車場
- ３台
- クレジットカード利用
- 使用不可
- 電子マネー等の利用
- 不可
- 外国語対応
- 不可
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Googleマップが入ります
店舗の取組
地域の特産品を使用したお菓子の研究開発に努め、衛生管理を徹底し
お客様とのコミュニケーションを大切に、日々、美味しいお菓子造りを目指しております。
商品・サービス
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玉露娘
価格 216円
藤枝市岡部町朝比奈地区は、京都の宇治、福岡の八女と並んで玉露の日本三大産地の一つです。その玉露を使用しバター生地に練り込み、甘さを抑えた上品な漉し餡を包みホイル包みで蒸し焼きにすることで、香り高く焼き上げた郷土菓子です。
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みかんの丘
価格 194円
藤枝市岡部町のみかんを乾燥粉末化し、餡子に練り込んだ、みかんの風味豊かなお菓子です。
みかんの香り、さわやかな酸味をお楽しみください。
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岡部慕情 みかん、抹茶、
価格 1296円
藤枝市の特産品、みかん、お茶、それぞれを使った口どけの良いカステラ風の蒸し菓子です。
伝統的な浮島を、みかん、お茶、を使うことによりモダンに仕上げました。
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茶の花まんじゅう
価格 194円
藤枝市岡部町産のお茶から作られた抹茶を餡に練り込み
焼き上げたお菓子です。
「地域のお店」デザイン表彰 受賞後の取組
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