季節ごとに創意工夫をこらし、地元森町の食材を使ったお菓子をお楽しみ下さい。平成22年度ふじのくに新商品セレクションにて金賞を受賞した「Richクラウンメロンロール」は地元森町産クラウンメロンをまるごと使った贅沢な逸品です。
話好きの若旦那と若女将。季節ごとに旬の食材を生かした創作菓子は愛情たっぷちでやさしい味です。暖色系を基調にした店内は明るい雰囲気で、職人技が光る和菓子「森の衆(もりのしゅ~)」シュークリームやロールケーキなどの洋生菓子、15種類ほどの焼き菓子が並んでいます。
地元森町の食材を使ったお菓子を提供します。
季節のお菓子がお店いっぱいにつまっている「中島屋」和菓子・洋菓子両方を扱っているので、「お友達とお茶会に焼きドーナツ」「森町の新茶と一緒に上菓子」といったようにその日の気分でお菓子を選べるのが嬉しいです♪見ても嬉しい!食べても嬉しい!中島屋にいくと、嬉しいことでいっぱいです。
メロンの王様、クラウンメロンを使った贅沢な一品。生地にメロン果汁、生クリームにクラウンメロンピューレ、そして新鮮な生の果肉が口いっぱいに広がる。平成22年度「ふじのくに新商品セレクション」金賞受賞。
油で揚げないヘルシーな焼きドーナツ。静岡にちなんだ、煎茶、三ヶ日みかん、クラウンメロンなど10種類の味が楽しめる。オーブントースターで軽く焼いて食べるのが通。
地元森町産の大粒の栗をふんだんに使った逸品。もっちりとした食感と、ほくほくとした栗の甘さが絶妙なバランスを生み出している。一度食べるとクセになる美味しさ。
目で季節を感じ、口に入れるとほどよい甘さの上生菓子。常時5種類ほどをそろえている。洗練された職人の技が光る。
ほくほくした栗きんとんの中に、しっとりと生クリームを包みこんだ、秋を感じる菓子。