ぱすた屋 ＲＥＢ
伊豆長岡駅前の創作パスタ屋です。パスタはもちろん、自家製スモークや生ハムが人気。
シェフが市場で材料を吟味して（時には徹夜で）仕込む創作コース料理（￥3,000～税別）、創作パーティ料理（￥2,500～税別）が人気です。
伊豆長岡駅のすぐ前にある小さな創作パスタ屋です。地元、伊豆出身のシェフが修業を積み重ね、パスタはもちろん、手間暇かけた創作欧風料理をお手頃な値段でお楽しみいただけます。
店舗の基本情報
- 所在地
- 伊豆の国市南條728-1
- 電話番号
- 055-949-8867
- 店主名
- 河内 岳彦
- 営業時間
- 11:30～14:30，18:00～21:00（30分前ラストオーダー）
- 定休日
- 月・火曜日（祝日はスライドの場合有） ※日曜日は昼のみ営業（夜はお休みです）※仕込み等により臨時休業・営業時間変更などがございます。お気軽にお問い合わせくださいませ。
- アクセス
- 伊豆箱根鉄道駿豆線 伊豆長岡駅おりてすぐ・正面右方向です。(徒歩約１分)
- 駐車場
- 4台(無料) 駅前にタイムス駐車場有（有料）
- クレジットカード利用
- 使用不可
- 電子マネー等の利用
- 不可
- 外国語対応
- 不可
- FAX
- 055-949-8867
店舗の取組
伊豆の地元食材を使ったオードブルやデザートなどの新メニューを取り入れる工夫をしています。
店舗の紹介
伊豆長岡駅をおりて斜め右方向に位置しています。
店内は禁煙ですが、小さなテラスに喫煙コーナーを設置しております。
天気のいい日は、のどかな雰囲気を眺めながら、テラスでお食事＆ティータイムもオススメです。☆テラスではワンちゃんとご一緒できます。
商品・サービス
100％自然海塩・石垣の塩のおいしさをそのままに。
石垣の塩とにんにく、鷹の爪。塩の旨みを一番シンプルにお楽しみください。
新鮮なワタリガニ、海老、あさりをふんだんに使ったトマトソース。大葉ソースが絶妙のアクセントです。
北海道産の上質な昆布と、たっぷりの野菜、椎茸の旨みをしっかりと引き出して丁寧に仕上げた、シェフ渾身の和風スープ。あさりの出汁をたっぷり効かせた、やさしい味わいの和風スープパスタ。
仕上げの大葉ソースの香りと風味もお楽しみください。
ほどよくパスタにからんだタラコと、周りのソースをからめてどうぞ。
ソースは大葉・マヨネーズ・和風・梅の４種類。一皿でたくさんの味わいが楽しめる、見た目も鮮やかなパスタです。
☆ちょっとピリッと。メンタイコ(820円)もあります。
薫り高くスモークした生ハムと、丁寧に旨みを引き出して仕上げたシェフ渾身の和風スープ。上質の生クリームをバランスよく合わせ、さらりとしたクリームスープでパスタののどごしを楽しんでいただけます。