ふじのくに魅力ある個店

静岡県の「魅力あるお店を目指して、目標に向かってがんばる個店」を紹介します。

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ぱすた屋 REBパスタヤレブ

飲食店・宅配 東部・伊豆 | 伊豆の国市

伊豆長岡駅前の創作欧風料理&パスタ屋さん 伊豆長岡駅前の創作パスタ屋です。パスタはもちろん、自家製スモークや生ハムが人気。
シェフが市場で材料を吟味して(時には徹夜で)仕込む創作コース料理(¥3,000~税別)、創作パーティ料理(¥2,500~税別)が人気です。

店主からのメッセージ

小さなお店ですが、ゆったりくつろいでいただけるように心がけております。添加物をなるべく使わず、手づくりにこだわって丁寧に真面目につくるシェフの味は、地味~にファンが増えております。ぜひお気軽にご来店ください。
買出し・予約準備等による営業時間の変更、臨時休業などの場合があります。お席のご予約はお気軽にお問い合わせください。

お店の基本情報

住所 〒410-2114 伊豆の国市南條728-1
電話番号 055-949-8867
FAX 055-949-8867
店主名 河内 岳彦
営業時間 11:30~14:30,18:00~22:00(30分前ラストオーダー)
定休日 月曜日 ※日曜日は昼のみ営業(夜はお休みです)※仕込み等により臨時休業・営業時間変更などがございます。お気軽にお問い合わせくださいませ。
クレジットカード利用 使用不可
電子マネー等の利用 不可
外国語対応 不可
駐車場 4台(無料) 駅前にタイムス駐車場有(有料)
ホームページ http://www.pastaya-reb.com
ブログ http://blog.goo.ne.jp/pastaya-reb
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アクセス 伊豆箱根鉄道駿豆線 伊豆長岡駅おりてすぐ・正面右方向です。(徒歩約1分)

お店の紹介

伊豆長岡駅をおりて斜め右方向に位置しています。
店内は禁煙ですが、小さなテラスに喫煙コーナーを設置しております。
天気のいい日は、のどかな雰囲気を眺めながら、テラスでお食事&ティータイムもオススメです。

お店の取り組み

伊豆の地元食材を使ったオードブルやデザートなどの新メニューを取り入れる工夫をしています。

宣言項目

  • 地産地消
  • 安心・安全
  • 環境配慮
  • 商品説明

商品・サービス

石垣の塩のペペロンチーニ

100%自然海塩・石垣の塩のおいしさをそのままに。
石垣の塩とにんにく、鷹の爪。塩の旨みを一番シンプルにお楽しみください。

海の幸のトマトソース

新鮮なワタリガニ、海老、あさりをふんだんに使ったトマトソース。大葉ソースが絶妙のアクセントです。

アサリの和風スープ

北海道産の上質な昆布と、たっぷりの野菜、椎茸の旨みをしっかりと引き出して丁寧に仕上げた、シェフ渾身の和風スープ。あさりの出汁をたっぷり効かせた、やさしい味わいの和風スープパスタ。
仕上げの大葉ソースの香りと風味もお楽しみください。

タラコ

ほどよくパスタにからんだタラコと、周りのソースをからめてどうぞ。
ソースは大葉・マヨネーズ・和風・梅の4種類。一皿でたくさんの味わいが楽しめる、見た目も鮮やかなパスタです。

☆ちょっとピリッと。メンタイコ(820円)もあります。

自家製生ハムの生クリームパスタ

薫り高くスモークした生ハムと、丁寧に旨みを引き出して仕上げたシェフ渾身の和風スープ。上質の生クリームをバランスよく合わせ、さらりとしたクリームスープでパスタののどごしを楽しんでいただけます。

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