パワースポット富士山で採れる不老長寿の実「こけもも」を使ったお菓子や酒、果物を使用して健康で笑顔になるお菓子創りを進めています
地元の特産、産物を極力使用し菓子創りをしています。市立保育園で和菓子の講座を実施し6年目に突入です