店主からのメッセージ

富士市商工会開発のみかんジュースを活用した爽やかな後味の『みかん最中』、老舗味噌店とのコラボ商品の味噌プリンなど、当店独自の製造技術でお菓子を作っています。御菓子司南岳堂は富士市独自の素材を活かすことを心がけています。

お店の基本情報

どのお菓子もひと味工夫がある逸品ばかり。みかんの香りが爽やかな最中や老舗味噌店とのコラボしたプリン、黒糖の風味豊かな皮の郷土銘菓『野田山』など。また、季節の情緒が漂う上生菓子も美しいですよ。日常のおやつに、大切な人へのご挨拶に

地元･富士市の素材を使った地域色の濃い商品を提供し、特徴を詳しく説明します。子育てパパ、ママ、お子様には優待サービスをいたします。(おまけやポイントのプレゼント)

商品・サービス

みかんの形のかわいい皮の中に、みかん風味の白餡がぎっしり。さらに餡子の中には、富士川特産まるごとしぼりを使ったゼリーが入っています。

外はサクサク、中はとろ～りのシュークリーム。さっぱりとした甘さのフレッシュなクリームが人気です。

袖師木嶋こうじ店とのコラボ商品。ちょっぴりしょっぱくてコクのあるなめらかプリンです。

郷土銘菓の野田山は、黒糖を使用した風味豊かな皮でつぶ餡を包んだ焼き菓子です。上にトッピングしたクルミで香ばしさを加えました。

北海道産小豆を使用したつぶ餡入りの大福をパイ生地で包んで焼き上げました。和と洋の意外な組み合わせが、驚くほどピッタリです。

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