ふじのくに魅力ある個店

静岡県の「魅力あるお店を目指して、目標に向かってがんばる個店」を紹介します。

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さの萬サノマン

食料品・飲料品・菓子 東部・伊豆 | 富士宮市 開店(開業) 1914年

究極の赤身肉ドライエイジングビーフや、こだわりのオリジナル豚「萬幻豚」など、おいしいお肉をご賞味ください! 大正3年創業の老舗。主要商品として「萬幻豚」「富士朝霧牛」「さの萬ドライエイジングビーフ」「毎日の食卓にのっておいしい、うれしいもの」を考え、よりよい商品を提供いたします。

店主からのメッセージ

店主

お客様に、喜んでいただける商品を提供して参りたいと思います。

お店の基本情報

住所 〒418-0067 富士宮市宮町14-19
電話番号 0544-26-3352
FAX 0544-26-3433
店主名 佐野 佳治
営業時間 10:00~18:30
定休日 水曜日・第3木曜日
クレジットカード利用 使用可能
電子マネー等の利用 不可
外国語対応 不可
駐車場 10
ホームページ http://www.sanoman.net/
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アクセス JR身延線西富士宮駅徒歩約11分 東海道新幹線新富士駅から車で約30分 新東名新富士インターから車で約20分

お店の取り組み

自社ブランド豚肉「萬幻豚」は飼育期間を長くし、5回の選別を経て出荷しています。また良質のえさと生産者にもこだわり、信頼できる生産者に使うえさも指定し、丁寧に育て安全でおいしい肉を提供しています。

宣言項目

  • 安心・安全
  • 商品説明
  • 創意工夫

商品・サービス

【さの萬ギフト】さの萬牛熟成ローストビーフ300g

「もう他のローストビーフは食べられない」とお客様からいただく肉屋自慢のローストビーフ。しっとり柔らかでお肉の旨みが凝縮されています。特製ソースと静岡産わさびでお召し上がりください。

萬幻豚ハンバーグ(120g)

豚肉の革命児「萬幻豚」さの萬が開発したオリジナルの豚。
餌にこだわりさつまいもをベースに大麦などの良質なデンプン質を与え、うまみたっぷりの豚肉に育てます。
良質なデンプン質が良質なオレイン酸たっぷりのおいしい脂になり、ふっくらもちもちとした食感や、濃厚な旨みを生むのです。
そんな萬幻豚で作られたハンバーグです。
お肉本来の美味しさを楽しんでいただきたいその一心で作っております。

さの萬ドライエイジングビーフサーロインステーキ

ドライエイジングのパイオニアさの萬が自信をもってお勧めする。
ドライエイジングビーフを味わいたいならまずは、このお肉から。
一度食べたら肉汁のジューシーさとお肉の柔らかさ、濃厚な香りが忘れられなくなります。

萬幻豚バラしゃぶしゃぶ用

豚肉の革命児「萬幻豚」さの萬が開発したオリジナルの豚。
餌にこだわりさつまいもをベースに大麦などの良質なデンプン質を与え、うまみたっぷりの豚肉に育てます。
良質なデンプン質が良質なオレイン酸たっぷりのおいしい脂になり、ふっくらもちもちとした食感や、濃厚な旨みを生むのです。
店頭・ギフトで人気の萬幻豚バラしゃぶしゃぶ用、萬幻豚の脂の美味しさを味わっていただける商品です。

萬幻豚肩ロースドライエイジングポーク

熟成肉のパイオニアが、豚肉=萬幻豚のドライエイジングを誕生させました。
「もう豚肉ではない。この旨みの濃さは、仔牛以上です。」とプロの料理人が絶賛。

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