うみゃあもん工房
富士山麓と箱根西麓の食材で作った包みたての新鮮生餃子「うみゃあもん餃子」とプレミアムな「三嶋ぎょうざ」「富士山すそのぎょうざ」、昔ながらの石臼製法で練り上げた魚肉たっぷりの「富士山はんぺん」。いずれも手作りのこだわり商品です。
お客様からの「実に美味しい！」とのお褒めのおことばを、スタッフ一同励みにしております。これからも喜んでいただけるよう、安心安全を第一に、心を込めて製造・販売することをお約束いたします。
店舗の基本情報
- 駐車場
- ３台
- クレジットカード利用
- 使用不可
- 電子マネー等の利用
- 不可
- 外国語対応
- 不可
- FAX
- 055-992-0261
店舗の取組
安心安全を第一に、お客様に喜んでいただけるご当地商品を心を込めて製造・販売するとともに、地域の発展に寄与します
店舗の紹介
JR裾野駅から北に徒歩８分、裾野赤十字病院の南側に位置する、包みたての新鮮生餃子とご当地ぎょうざ、富士山はんぺんの製造直売のお店です。ぜひ一度お立ち寄りください！
商品・サービス
毎日包みたて、製造直売の新鮮こだわり生餃子です
※こちらの商品は、予約のみとなります
独自にブレンドした餃子皮専用粉をじっくり練り上げ、パリッとした焼き上がりともっちりとした食感が特徴です。具材はすべて厳選した国内産を使用。安心安全でおいしい餃子を作るためのこだわりです。
裾野市特産のモロヘイヤを皮に、具材には徳川将軍家への献上の品と伝えられる筍と静岡型銘柄豚「すそのポーク」を使用した、とってもヘルシーな国産手作り餃子です。粉茶塩でお召し上がると一層おいしくいただけます。
三島市特産の「三島にんじん」を皮に練り込んだ、モチモチ感と甘みのあるオレンジ色の餃子です。具には箱根三島ポークと箱根西麓野菜をたっぷり盛り込みました。ポン酢で和えた大根おろしでお召し上がりください。
焼津産のイワシとアジをたっぷり使用した「黒はんぺん」をはじめ、オリジナリティ溢れる「駿河のさつま揚げ」です。 昔ながらの石臼製法で丁寧に練り上げた、しっとりとコシのある食感をお楽しみください。