全ての商品を当店で、手作りしています。
お子様から、お年を召した方まで、安心して食べられる焼菓子・ケーキを提供しています。
いちご等(フルーツ)は、地元のフルーツを使用するように努力しています。農家さんに直接買いに行きます。
地元の催事には積極的に出店するようにしています。
店名になっている お菓子は 私が考えた 元祖リリピットです 他店でこの名前で作っている お店がありますが 当店とは一切関係は ございません
22年前に藤枝でお店を開いた時に 考案したお菓子です 小麦粉を使わないで アーモンドクリームにコンスターチを加え焼き上げました アーモンドは、藤枝で製品化されているフレッシュなアーモンドパウダーを使っています 安定剤 防腐剤等一切使用していませんので安心して召し上がれます
マルシェなどのイベントでは、 タルトを販売 地物のイチゴや無花果、ブルーベリーなどを使用しています 新鮮です