地物を中心に柑橘類など『味』にこだわっています。毎朝 青果市場へ行き、手に取り、色、香りを確かめ、味見をしています。お惣菜コーナーでは、80年以上代々受け継がれているぬか床で漬けた旬の野菜が好評です。
お客様との会話、つながり、温かみを大切にしています。
お客様に一年を通じて一番おいしくいただける『旬』の野菜や果物をオススメしております。
店内のスタッフに遠慮なくお聞きください!
地物野菜や、旬の果物を使ったお料理教室を開催しています。
Facebookなどでは 今日の女将イチオシの品を掲載しております。これは本当に美味しいので要チェックです。
また本陣名物『野菜や、果物の被り物』を21種類用意しております。
ご家族や親しい方と写真を撮り、思い出を作って帰られる方がたくさんいます。
昔ながらの『八百屋』にこだわっております。間口全開!天井が高く開放的な空間に、地元の大井川杉を使用した温もりのある建物です。冷暖房もなく自然の中で野菜や果物を販売してます。
◎こだわりの鈴木農園さんが作る
『さっちゃん紅はるか』静岡産
◎栽培方法のこだわり!
◎味へのこだわり!
実は生産者の方が『納得のいく味にならないと出さない!』というこだわりがあるんです。
『さっちゃん紅はるか』しっとり甘いです。
お客様からも大好評です。
甘味や酸味の感じ方は人それぞれです。
・酸味は苦手 『甘いだけがいいわ』という方。
・甘味も酸味もあって味が濃いものがお好きな方。
・酸っぱい方が好きな方
お好みの物を一緒に選ばせていただきます。
お気軽にスタッフお声かけ下さい。
日によって仕入内容が変わります。
完熟で採れた紅ほっぺいちご
甘みの中にほどよい酸味が絶妙でとても美味しいです。
大畑純子さんの
『スィートストロベリー 』
真っ赤なお顔の紅ほっぺ 静岡産
おすすめです。
藤枝市で栽培された さつま芋『紅はるか』
◎安心安全の自然な甘さのみ
◎お子さんからご年配の方まで喜ぶ“やわらかさ”も好評です♪
おすすめの一品です。
まだまだ寒い日が続く今、ご来店のくださったお客様にお味噌汁のサービスをしてます。
是非ほっと一息いかがですか!?