本格フランスをソムリエールが選ぶワインとともに楽しめるフレンチレストラン ランチは1800円から、ディナーは5500円から、コースの他にもアラカルトを用意する また月に一度、オペラ酒場をオープン、ドリンク・フードがオール500円です。沼津の食文化や食育についての無料の講師活動にも力をいれています。
食の安全を考えて徹底した仕入れ 毎朝、沼津港で鮮魚を厳選 肉や野菜も信頼している店舗に限る 地元の食材を使うようにしている