当店はお客様に食べる楽しみ、喜び、驚き、感動をしていただく本格四川料理をサービスしております。味と香りにこだわる四川料理を体感ください。ふわとろの杏仁豆腐は当店お勧めの大人気商品です。
本場四川料理をサービスし、食べる楽しみ、喜び、驚き、感動を皆様にお届けするべく、日々精進しています。当店のお料理を召し上がり、日常から束の間離れた異国の情緒、味覚を是非お愉しみいただきたく思います。
こだわりの契約農家と提携し、新鮮な地場野菜を使用しています。食品添加物・冷凍レトルト等は一切使用しない、安心で優しい味を目指しています。これからも「ふじのくに」らしい食材を使ったメニューを発案していきます。
日本中国料理協会で、功績賞を受賞したシェフが腕をふるうムーランの四川料理は、野菜もスパイスも厳選されたものしか使われていません。特に野菜は地元浜松産の新鮮な野菜を使用していて、まるごと使ったり、大きくカットしたりと食材の味を大事に料理しています。
ムーランの一番人気、ランチの王道メニュー。さまざまな料理やデザートを食べられる、ボリュームたっぷりで大変お得なランチ。
地場産の新鮮な野菜をたっぷり使用し、彩り豊かに仕上げた海老料理。驚きと感動を与えてくれる。
辛くて美味しい本場四川の麻婆豆腐は、一度食べるとやみつきになる味。辛党のリピーター率がたいへん高いランチ。気になる方はぜひチャレンジを。
辛さが選べるので、好みに合った辛さでオーダーを。さまざまなスパイス、具、つゆが麺と絡み合い、複雑な旨さの波をかもしだす。
シェフが旬の食材をふんだんに使用して作るおまかせのディナーコース。お腹も気持ちも満足できること間違いなし。