ふじのくに魅力ある個店

静岡県の「魅力あるお店を目指して、目標に向かってがんばる個店」を紹介します。

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おだし香紡おだしこうぼう

食料品・飲料品・菓子 東部・伊豆 | 三島市 開店(開業) 2006年

「どなたにでも安心しておだしを楽しんでいただけること」をコンセプトに国産・無添加の出汁を販売しています。 おだし香紡は良質なおだしを全国から厳選し、無添加にこだわって販売している出汁専門店です。かつお節・煮干し・昆布・干し椎茸など、日本全国から目利きした商品は80種類以上。日本一を自負する品揃えです。 プロ仕様の出汁素材から、普段使いのだしパックまで、幅広く取り揃えておりますので、ぜひ、あなたのお気に入りのおだしを見つけにいらしてください。

店主からのメッセージ

店主

日本の伝統文化である「おだし(出汁)」を次世代につなげたいという想いから、2006年に出汁専門店「おだし香紡」をオープンいたしました。おだしのことでしたら、何でもご相談ください。

お店の基本情報

住所 〒411-0030 静岡県三島市西旭ケ丘町4041-2
電話番号 055-981-7762
FAX 055-981-7761
店主名 沼田みち代
営業時間 9:00-18:00
定休日 水曜日、日曜日
クレジットカード利用 使用可能
電子マネー等の利用 不可
外国語対応 可能
対応可能外国語 ・英語 ・中国語(商品説明のみ)
駐車場 4台
ホームページ https://odashi-koubou.com/
ブログ https://odashi.co.jp/
Facebook Facebookページへ
アクセス ・三島駅から車で8分 ・三島駅からバスで10分(西旭ケ丘下車)

お店の紹介

「日本の伝統である出汁文化を次世代に繋げること」をミッション、「どなたにでも安心しておだしを楽しんでいただけること」をコンセプトとし店舗を運営しています。単におだしを販売するのではなく、おだしを正しい知識とともに皆さまにお届けできればと考えております。

お店の取り組み

● 国産・無添加へのこだわり
● 離乳食・幼児食、減塩食、ムスリムフレンドリーに対応した出汁製品の製造・販売
● 消費税免税店として英語マニュアル、中国語商品説明の完備
● WEBサイト「まいにち、おだし。」やセミナーでの出汁の情報発信

宣言項目

  • 地産地消
  • 安心・安全
  • ユニバーサルデザイン
  • 環境配慮
  • 商品説明
  • 子育て支援
  • 創意工夫

商品・サービス

国産・無添加

「おだし香紡」のおだしは国産・無添加にこだわっています。出汁素材だけでなく、オリジナル商品のだしパックやふりかけにも、塩・醤油・酵母エキスすら使用しておりません。健康志向の方や離乳食・幼児食・減塩食にも自信を持ってオススメできます。自然な素材の味をお楽しみください。

おだしコンシェルジュ

店舗では、おだしの専門知識とおもてなしの心を兼ね備えた おだしコンシェルジュ(商標登録済)が、あなたに最適なおだしを提案します。おだしコンシェルジュは厳しい社内試験を通過していますので、おだしの取り方・料理の仕方など、おだしに関わることでしたら何でもご相談ください。

お味噌汁をサービス

店舗では、日替わりのお味噌汁やおだしをご試食いただけます。あなたに合ったおだしを探すだけでなく、お味噌汁とともにほっとする時間をお楽しみください。

食育活動

おだし香紡はおだし文化を次世代に繋げるため、静岡県や三島市と連携し、おだしセミナーを中心とした食育活動を行っています。無料でご参加いただけるセミナーがほとんどですので、おだしに興味のある方は是非ご参加ください。

まいにち、おだし。

おだし香紡の運営する「まいにち、おだし。」は、おだしの総合情報サイトとして、おだしの取り方から、料理レシピ、セミナー情報まで幅広くご紹介しております。お料理を勉強しはじめた方も、プロの方も、おだしについて詳しくなりたい方はぜひご覧ください。
※ 本ページの「ブログ」からアクセスください。

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店舗からのお知らせ

2018年12月01日 静岡県の温暖化防止キャンペーン "クールシェア" に引き続き "ウォームシェア" におだし香紡も参加します。
店舗では、日替わりのお味噌汁をご提供しておりますので、ぜひ温まりにいらしてください。
詳しくはこちら(外部サイトへ)
2018年10月01日 おだし香紡の運営する「まいにち、おだし。」は、おだしの総合情報サイトとして、おだしの取り方から、料理レシピ、セミナー情報まで幅広くご紹介しております。お料理を勉強しはじめた方も、プロの方も、おだしについて詳しくなりたい方はぜひご覧ください。 詳しくはこちら(外部サイトへ)
2018年08月31日 静岡県庁様にユニバーサルデザインの先行事例として「おだし香紡」を取り上げていただきました。おだし香紡の目標である「どなたにでも安心しておだしを楽しんでいただけること」の実現のため、これからもユニバーサルデザインに力を入れていきます。 詳しくはこちら(外部サイトへ)
2018年08月23日 静岡県の温暖化防止キャンペーン "2018 ふじのくにCOOLチャレンジ" におだし香紡も「避暑店」として参加します。
おだし香紡では日替わり出汁のお味噌汁をサービスしておりますので、ぜひこの機会に涼みにいらしてください。
詳しくはこちら(外部サイトへ)

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