ふじのくに魅力ある個店

静岡県の「魅力あるお店を目指して、目標に向かってがんばる個店」を紹介します。

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gawa Mishimaがわ みしま

飲食店・宅配 東部・伊豆 | 三島市 開店(開業) 2014年

三島・伊豆食材を堪能できる「期待以上のフレンチレストラン」 「三島、伊豆の風土が料理から伝わり、堪能できる期待以上のレストラン」
折角の外食だから美味しい物を食べたい!gawaは良質な素材をふんだんに使用し
気軽に楽しい時間を過ごせるフレンチレストランです

お店の基本情報

住所 〒4110854 静岡県三島市北田町1-13
電話番号 055-972-5040
店主名 小川 正道
営業時間 12:00-15:00、18:00-22:30
定休日 木曜ランチ、日曜日
クレジットカード利用 使用可能
電子マネー等の利用 可能
対応可能電子マネー paypay
外国語対応 不可
駐車場 5台
ホームページ http://www.gawa-mishima.com/
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お店の取り組み

・魚屋修行経験を活かし、早朝沼津魚市場の競り場にて仕入れる鮮魚
契約農家、熱意ある食材生産者から仕入れています

・化学調味料や既製品の調味料など一切使用せず手作りならではの
真心こめた料理を提供
 
・料理提供と共に詳しい説明、料理にかける思いを丁寧に説明します

・素材の味を活かすためにフレンチの技法を使い
創意工夫を凝らしたここでしか食べる事の出来ない料理を織り交ぜながら提供します

宣言項目

  • 地産地消
  • 安心・安全
  • 商品説明
  • 創意工夫

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