徳川家康公を支えた浜松・浜名湖地域産の旬食材 のちに天下人となった家康公の躍進を支え、現在も浜松の「健康寿命日本一」を支える浜松産の旬の食材、及びその食材を使った料理を「浜松パワーフード」と定義します。
当店は「浜松パワーフード」を掲げ、素材の持ち味を最大限に活かした調理法にて、あらゆる魚料理をご提供いたします。 古い友と語らい、新しい友と笑う。そんな和みのある『ほっこり』とした時間をお過ごしください。