「新米」とは、その年の秋に収穫されたお米の事です。田んぼですくすく育った稲が、早くは８月～遅くても11月ぐらいまでに刈り取られます。それから乾燥、脱穀、精米の過程を得て、お店に並びます。まずは、炊き立ての香りを味わってください！そして、つやつやした色あい…少しやわらかめの食感！「新米」を味わう♪ぜひ、おすすめです！（写真は、みつばちまもる米ひとめぼれです）
浜名湖の東岸で、とても自然の多いところです！今朝もアオサギをスマホで追いかけてみました（笑）お店にきたついでに、どうぞ散策を♪ ゆうとう田園地帯ご紹介いたします！